博罗送菜公司浅谈绿豆的功效

　　博罗送菜公司表示，绿豆带有丰富多彩的微量元素如优质蛋白，不饱和脂肪，糖分，矿物，维他命这些，具备清热去火，有利排尿去湿气等作用。绿豆的肉厚用以祛毒，而皮多用以清热解毒。因此在夏季，绿豆也是每家每户用于解暑的武器，绿豆常被大家用于制成小米粥，绿豆粥，绿豆酒这些，既止渴爽口，还能清热去火，因而备受老百姓亲睐。

　　博罗送菜公司表示，绿豆具备抑菌抑菌作用。绿豆中的一些成份立即有抑菌作用。可以具有提升免疫功能间接性充分发挥抑菌功效，绿豆所带有的诸多生物活性化学物质如香豆素、黄酮、植物甾醇、皂甙等能够 提高人体免疫功能。绿豆对镇静剂+亚硝酸钠引起小白鼠肝癌与肺癌有一定的防止功效。另有试验确认，从绿豆中获取的苯丙氨酸氨解酶对小白鼠白血病细胞有显著的抑制效果。

 

　　博罗送菜公司表示，绿豆中带有的蛋白22%~26%，是全麦面粉的2.3倍，小米手机的2.7倍，棒子面的三倍，稻米的3.2倍，在绿豆蛋白中，身体所必不可少的8种碳水化合物的成分是禾谷物的2~5倍，在其中含有碳水化合物、谷氨酸、磷酸氢钙、亮氨酸、苏氨酸的彻底蛋白。因而，将绿豆和稻米，小米手机相互配合服用，可使碳水化合物相辅相成。绿豆中带有木薯淀粉50%上下，仅次禾谷物，在其中直链淀粉占29%，支链淀粉占71%。绿豆中甲基纤维素成分较高，一般在3%~4%，而禾谷物只有1%~2%。

 

　　博罗送菜公司表示，绿豆中带有的植物甾醇可降低肠胃对碳水化合物的消化吸收、使血细胞碳水化合物成分减少。此外，大豆球蛋白被试验确认有减少血细胞碳水化合物的功效，绿豆的血蛋白是不是有一样的功效非常值得讨论。绿豆中带有丰富多彩的蛋白，生绿豆浸水碾成的生绿豆浆蛋白质成分颇高，口服可维护肠胃黏膜。绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化学物质可与有机磷类、汞、砷、铅化学物质融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收。

 

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